在五一路一家大型超市，不少“有機食品”被擺放在醒目位置，多為雜糧和蔬菜。某品牌有機綠豆外包裝上印有“中國有機產品”認證標識，認證標識下面是認證機構的中文稱號；某品牌有機香米的外包裝上同樣標有“中國有機產品”認證標識，但卻找不到認證機構稱號。更有甚者，某品牌蜂蜜只印著“有機蜂蜜”的字樣，標識一概沒有。

 

　　固然曉得有機食品是安康的食品，但如何從外包裝上區(qū)分真假，多數消費者并不理解。“看到外包裝上寫著‘有機’二字，應該就是有機食品吧。”消費者小郝不肯定地說。不只消費者不懂區(qū)分真假有機食品，有些銷售人員對此也不理解。在一個銷售茶葉的貨架前，銷售人員指著外包裝上印有“綠色食品”標簽的綠茶說，這就是有機綠茶。

 

　　從市食藥監(jiān)局理解到，有機食品是在無污染的土壤環(huán)境下，完整不施化肥、不灑農藥、不運用生長調理劑等物質、不運用基因工程技術消費出來的平安產品。有機食品必需按照國度規(guī)范消費，經過有機產品認證機構認證，必需經過獨立的有機產品認證機構全程質量控制和檢查，在包裝上印刷契合規(guī)則的有機產品標志后才干在市場上銷售。也就是說，有機食品標簽有嚴厲的申請、審批過程，標簽是在監(jiān)管條件下定向定量發(fā)放的，制止在社會上流通，更不允許自行印制。

 

　　真正的有機食品必需有三個標識：中國有機產品標志、有機認證機構、認證編碼。“中國有機產品標志”主要圖案由三局部組成，外圍的綠色圓形(其中有中文“中國有機產品”和英文“ORGANIC”字樣)、中間的橙紅色種子圖形及其四周的環(huán)形線條。業(yè)內人士提示，消費者在購置有機食品時，應認準有機食品的三個標識后再購置。