塑料食品容器產(chǎn)品由于其耐用不易破碎、使用方便等特性,已被眾多家庭、學(xué)生、上班族廣泛選擇使用。為了解市場上塑料食品容器產(chǎn)品的質(zhì)量情況,廣州市消費(fèi)者委員會(huì)日前進(jìn)行了比較試驗(yàn)。
本次比較試驗(yàn)的對象為34批次塑料食品容器樣品,分別以聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)、聚碳酸酯(PC)為材質(zhì),包括保鮮袋、保鮮盒、微波盒及水杯等。經(jīng)檢驗(yàn),這些樣品所檢項(xiàng)目全部符合標(biāo)準(zhǔn)要求,符合率為100%,這表明大多數(shù)塑料食品容器的質(zhì)量安全有了較好的保障。
據(jù)介紹,塑料食品容器的杯底或者產(chǎn)品包裝上通常會(huì)標(biāo)注帶箭頭的三角形符號(hào),這是可回收循環(huán)利用的標(biāo)識(shí)。在三角形中間通常標(biāo)有1—7等幾個(gè)阿拉伯?dāng)?shù)字,這代表該容器采用的材質(zhì),其中1表示PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)、2表示HDPE(高密度聚乙烯)、3表示PVC(聚氯乙烯)、4表示LDPE(低密度聚乙烯)、5表示PP(聚丙烯)、6表示PS(聚苯乙烯)、7表示PC及其他類。不同材質(zhì)的容器在性能上有很大差異。
聚乙烯(PE)材質(zhì)的食品保鮮膜耐熱性差,勿與食物同時(shí)加熱。通常合格的PE保鮮膜在溫度超過110攝氏度時(shí)會(huì)出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,留下一些人體無法分解的塑料制劑,用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來。因此,食物放入微波爐加熱前先要取下保鮮膜。
聚丙烯(PP)材質(zhì)是食品包裝的主要材料之一,但透明度差,小心清潔可重復(fù)使用。它比PE要更堅(jiān)硬并且有更高的熔點(diǎn),所以該材質(zhì)的微波爐餐盒一般可耐130攝氏度高溫。
聚苯乙烯(PS)材質(zhì)的產(chǎn)品耐熱抗寒,但不能放進(jìn)微波爐加熱。該材質(zhì)以碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒和口杯為主,如溫度過高會(huì)釋放出化學(xué)物。如果用于盛裝強(qiáng)酸(如柳橙汁)、強(qiáng)堿性物質(zhì),還會(huì)分解出對人體有害的聚苯乙烯。因此,日常生活中,建議消費(fèi)者盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
聚碳酸酯(PC)材質(zhì)多用于制造奶瓶、太空杯,使用時(shí)勿加熱,勿在陽光下直射。PC中殘留的雙酚A,溫度愈高,釋放愈多,釋放速度也愈快,因此,勿用PC水瓶盛熱水或用洗碗機(jī)、烘碗機(jī)清洗。第一次使用前,用小蘇打粉加溫水清洗,在室溫下自然風(fēng)干。