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  • 星級(jí)酒店貼牌月餅, 市質(zhì)監(jiān)局提醒:先看標(biāo)識(shí)

    作者:admin    來(lái)源:    發(fā)布時(shí)間:2019-04-12 11:21    瀏覽量:

    花388元在五星級(jí)酒店買的月餅,竟不是酒店原裝的,并且月餅盒里還搭售了國(guó)度明令制止的紅酒。

      昨天,在某機(jī)關(guān)任務(wù)的張先生給記者打來(lái)電話,反映本身在拂曉國(guó)際酒店購(gòu)置的高檔月餅,竟是夾帶紅酒的“貼牌貨”。

      388元貼牌月餅帶紅酒 幾天前,市民張先生在沈陽(yáng)拂曉國(guó)際酒店訂了兩盒價(jià)錢為388元的高檔月餅。但月餅到手后,張先生才發(fā)現(xiàn),包裝盒上標(biāo)識(shí)著該酒店稱號(hào)的月餅并不是酒店自產(chǎn)的,而是委托沈陽(yáng)一家月餅消費(fèi)企業(yè)代加工的。緊要的是標(biāo)價(jià)388元的月餅實(shí)踐上唯有6塊,其中還包括一瓶紅酒。

      “現(xiàn)在從這里買月餅就是看中了這家酒店的西點(diǎn)做得好,要是早曉得他們賣的月餅是‘貼牌貨’,我干脆到商場(chǎng)買得了。再說(shuō),6塊月餅憑什么賣388元,國(guó)度不是不允許月餅盒里搭售東西了嗎?”

      記者在沈陽(yáng)拂曉國(guó)際酒店理解到,該酒店所售月餅均是委托沈陽(yáng)阿美莉卡食品公司加工的。關(guān)于月餅禮盒中夾帶紅酒的行為,沈陽(yáng)阿美莉卡食品公司的一位任務(wù)人員說(shuō)明道,他們?yōu)榫频昙庸さ脑嘛灦Y盒是不夾帶任何東西的,至于禮盒中所夾帶的紅酒是酒店本身的行為。

      酒店月餅九成以上貼牌

      記者在調(diào)查中理解到,少數(shù)星級(jí)酒店出售的月餅都是委托食品加工企業(yè)加工。

      北京超群食品無(wú)限公司一位擔(dān)任人在電話中通知記者,他們公司的月餅代加工業(yè)務(wù)展開(kāi)得十分火爆,沈陽(yáng)多家四、五星級(jí)酒店在他們公司代加工月餅。“我們公司如今已然不承受任何酒店的月餅禮盒代加工了,由于委托加工單已然排到了中秋的前一天。”

      沈陽(yáng)市質(zhì)量監(jiān)視管理局食品處副處長(zhǎng)高方遠(yuǎn)通知記者,星級(jí)酒店本身消費(fèi)才能無(wú)限、或許沒(méi)有消費(fèi)才能,因此只能經(jīng)過(guò)合同訂購(gòu)的方式委托食品企業(yè)代加工,接著在產(chǎn)物上貼牌,像沈陽(yáng)外鄉(xiāng)的康福月餅,月餅代加工不斷做的不錯(cuò)。只需這些酒店選擇正軌的食品消費(fèi)企業(yè),所販賣產(chǎn)物均經(jīng)過(guò)產(chǎn)物檢驗(yàn),那么“貼牌”是整個(gè)能夠的。但高方遠(yuǎn)一同表示,并非全部的星級(jí)酒店都恪守規(guī)則,少許酒店能夠會(huì)因利益驅(qū)使,委托少許沒(méi)有資質(zhì),乃至沒(méi)有消費(fèi)答應(yīng)證的企業(yè)實(shí)行代加工,所販賣的月餅產(chǎn)物也未在質(zhì)監(jiān)部門備案。

      貼牌月餅利潤(rùn)200%

      記者在采訪中發(fā)現(xiàn),本年簡(jiǎn)直沈城全部的四星和五星級(jí)酒店都參加了“月餅大戰(zhàn)”。

      以一塊75克的月餅為例,星級(jí)酒店委托加工這種月餅普通進(jìn)價(jià)不超越8元錢,但經(jīng)歷酒店一番包裝后,每塊月餅外售的價(jià)錢在30元以上,有的乃至賣到60元一塊,以一盒含有6粒月餅的月餅禮盒來(lái)計(jì)算,那么,除去包裝、人工等費(fèi)用,酒店每販賣一盒這樣的月餅少也能賺100元,純利潤(rùn)在200%以上。

      沈陽(yáng)市康福食品無(wú)限公司董事長(zhǎng)丁偉以為,目前少許星級(jí)酒店為了暴利,找少許沒(méi)有消費(fèi)資歷的企業(yè)代加工月餅,餡料和包裝都采用劣質(zhì)資料做成,對(duì)人體十分無(wú)害,但是這樣的月餅卻打著星級(jí)酒店的旗幟天經(jīng)地義地賣低價(jià)。“做為全省唯獨(dú)一家獲評(píng)“全國(guó)出色月餅代加工企業(yè)”的食品企業(yè),康福月餅永遠(yuǎn)會(huì)以質(zhì)量為本,不會(huì)由于高額利潤(rùn)而違犯良知。”

      買酒店月餅先看標(biāo)識(shí)

      丁偉通知記者,星級(jí)酒店里出售的月餅外包裝上必需標(biāo)清委托方和被委托方的稱號(hào)、地址、電話、消費(fèi)答應(yīng)號(hào)等詳細(xì)材料。

      而市質(zhì)監(jiān)局食品處的王世杰也證明,假如酒店所販賣的月餅沒(méi)有明示這些材料或許成心隱瞞相干材料都是不允許的。“消費(fèi)者假如遇到這種狀況能夠向沈陽(yáng)市質(zhì)監(jiān)局贊揚(yáng)。”

      王世杰一同表示,按照國(guó)度制定的《月餅強(qiáng)迫性規(guī)范》相干規(guī)則,月餅販賣時(shí)不得搭售酒水、茶葉等物品。“有些酒店心存幸運(yùn),以為酒店月餅在酒店外銷售、不進(jìn)賣場(chǎng),執(zhí)法部門普通不查,這種觀念是錯(cuò)誤的。

      沈陽(yáng)市質(zhì)監(jiān)局食品處的相干人員表示,按照記者反映的狀況,市質(zhì)監(jiān)局近日將對(duì)沈城的月餅市場(chǎng)實(shí)行抽檢,尤其對(duì)酒店代加工的月餅和有搭售行為的月餅實(shí)行重點(diǎn)查處。

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